鲁乡裕家庭农场古法种植:山东农家富硒小米、农家富硒小米 杂粮有机月子米 蓼坞小米
蓼坞小米
扶贫项目

您现在的位置: 首页 > 新闻中心 > 蓼坞小米

蓼坞小米

熬小米粥记住技巧,米油浓厚,粘稠又好喝

作者:鲁乡裕小编时间:2020-08-04来源:

  大家都了解喝小米粥十分的养胃,可是你了解在煮小米粥以前应当留意这几个方面吗!一起来瞧瞧吧
  一,选择小米。
  高品质的小米尺寸匀称,色调呈奶白色淡黄色或是是橙黄色色调,遍布较为匀称,平均。小米表层颇具光泽度,不容易出现碎渣,非常少有碎米。我们可以抓一把,放到桌子上看一下,而且无虫,小米粒整洁无尘,那样才算是高品质的小米。
  第二,清洗小米

  我们在小米的碗中添加一些水开展清洗,清洗的次数建议不必超出三次,以防在其中的水溶维生素会大量外流,并且严禁用劲的搓,等它微微泛黄就可以将水倒掉。

小米6.jpg

  第三,浸泡。
  清洗好以后再煮以前,大家必须提早浸泡一下,添加冷水,时间不要超出三十分钟,这样会让小米充足的与水接触,做出去的粥会更加的好喝,那样还能合理地缩短烹制的时间,就更能将小米煮的烂啦。
  第四香油。
  大家浸泡好后,在熬粥的情况下,能够在锅里加一滴香油,那样小米能吸收发热量,有益于小米可以迅速的炖烂,而且煮出来以后也会更加的丝滑浓醇。
  第五,开水。
  我们在煮的情况下一定要用热水,不能用凉水,那样煮出去的小米才不容易黏锅,因此我们要等水烧开以后再入锅,并且小米更非常容易开花,有利于提升粥的黏稠度,最终提示大家半途不建议再放水了,因此大家之后在煮小米粥的情况下一定要留意这几个方面,煮出去的粥又浓醇又好吃,你也赶紧来试试看吧

相关新闻
  • 小米!儿童适合吃的粗粮!
    2021-10-19小米!儿童适合吃的粗粮!

    小米在五谷杂粮里面,营养密度相对均衡的,小时候学习课文送红军,“羊羔羔吃奶眼望着妈、小米饭养活我长大,树梢树枝树根根、亲山亲水有亲人”,说的就有小米,那不是一般的养人!

  • 蓼坞小米,喝出好气色!
    2021-08-24蓼坞小米,喝出好气色!

    中医认为,谷物种子数量越多的,能量就越大,滋补能力就越强。谷物中小米的生命力顽强,“春播一粒粟,秋收万颗子”。

  • 教你3招小米保存方法,防止生虫
    2021-03-18教你3招小米保存方法,防止生虫

    夏季来临,又到了米虫生长的季节。相信许多人都有过小米容易长虫的烦恼吧,特别是由于储藏不好。特别是小米很多人都是买回来后很久才想到吃它,吃得次数不多,但拿出来一看却发现小米上已经有很多米虫了,这要怎么办?

我们的宗旨

传承古法耕种  回归自然味道 

专注小米种植  带动乡邻致富

  • 粒粒精选

    鲁乡裕小米精选贡米

  • 古法存仓

    谷香纯正营养不流失

  • 源头直销

    精选的贡米品质保障

  • 电商扶贫

    助力寨里老乡脱贫致富

NyhwFM0Ll/Xh9zGfq7/HwNulUqX3yrWIFOumU14pifmQ5ZaYBk0wnCR8g4nG+H+XrGwvBHzecwKVu5XIV7OdxQxt52hJTjkIZxndAPPvpsL+tdv15MSGQw==