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蓼坞小米

蓼坞小米,带给你原始的小米味道

作者:山东沃行农业时间:2021-06-07来源:www.luxiangyu.com

  小米是我们日常生活中常见的一种食材。祖祖辈辈下来,大家都知道小米营养价值很高。农户家里有土地的,不论是种玉米,还是种别的经济作物,都会留一些地种谷子的。家里也常喝小米汤,早上会吃小米粥。这些健康的原始食物似乎被现代年轻人渐渐地遗忘了。中医认为,小米功效丰富。用新鲜小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲等作用。

蓼坞小米,带给你原始的小米味道

  我国北方有许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米年年有,但是好的不多。市场上小米很常见,但是很难买到新的、品质好的小米。所以很难喝到真正的小米粥,建议有兴趣者,去产区的农村农户家里亲自体验一番,必定让你大开眼界。蓼坞小米来帮你解决这个大问题。蓼坞小米是一年一季新小米,绿色无污染,保留粮食原始味道,无添加剂,吃得放心,用原始的种植方式,感受原始的味道。好的小米是没有碎米粒的,还有,就是没有病虫害,没有其他的杂质,这样才算得上是精品。
  如何辨别小米也很简单
  假如咱们碾一下的话,容易碎的,就是发潮了的或者是发霉了的小米。小米一粒放进嘴里,会感觉到微甜,残次小米尝起来,有点儿发苦味,涩味等。
  小米放在白纸上,向着其吹口气,看有没有潮湿的现象,假如有,则好,再用手搓一下,假如有黄色粒出现,这个是染色了的小米。看色彩。色彩也是均匀的,例如,抓一把,铺开,不会有白或者是黄色彩的区别,这个,就是好的。一般是乳白色或者是黄色。小米无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收,消化吸收率很高。

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